Тарталеткі з сыром і ікрай
Апісанне
Рэцэпт не заўме шмат часу. Рэцэпт пррыгатавання тарталетак з сырам і ікрай настолькі просты, што можа быць выкананы за лічаныя хвіліны. Сыр можна выкарыстоўваць зусім любы — мяккі, цвёрды або расольны. Цвёрды сыр можна збіць у блендеры да аднароднай кансістэнцыі. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Усяго тры асноўныя інгрэдыенты з лёгкасцю ператвараюцца ў вытанчаную закуску. У рэцэпт прыгатаўлення тарталетак з сырам і істрай можна выкарыстоўваць гатовыя тарталеткі або ж зрабіць іх самастойна, з тэста або лаваша. Дапоўніць такую закуску можна істрай па смаку, выкарыстоўваючы таксама істру мойвы або трэскі, напрыклад.
- 2
Крок 2
2. Тарталетку неабходна напоўніць сырам прыкладна напалову. Папярэдне ў сыр можна дадаць дробную свежую зеляніну, зубчык часноку або спеыі па смаку.
- 3
Крок 3
3. Зверху выложыць невялікае колькасць ікры. Прапорцыі ікры і сыру могуць быць зусім любымі. Таксама дно тарталеткі можна змазаць невялікай колькасцю слівачнага масла.
- 4
Крок 4
4. Размясціць ікру па ўсёй паверхні тарталеткі. Вось і ўсё, тарталеткі з сыром і ікрой у домашніх умовах гатовыя і могуць быць паданыя да стала.
- 5
Крок 5
5. Звісна, пры жаданні іх можна ўпрыгожыць свежай зелянінай, лістамі салату або выкласці зверху невялікую колькасць сыру.