Тарталеткі з семгай
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Закуска з чырвонай рыбай, напэўна, самая распаўсюджаная на ўсіх святочных сталах. Але нашто рабіць звычайныя бутерброды, калі ёсць цудоўная альтэрнатыва — просты рэцэпт тарталетак з сёмгай, які цудоўна разнастайніць любое святочнае меню. Тут няма абсалютна нічога складанага, асабліва з улікам таго факту, што тарталеткі прадаюцца ў любой краме, таму прыгатаванне зойме ўсяго пару хвілін. І я з задавальненнем раскажу вам, як зрабіць тарталеткі з сёмгай па маім рэцэпце вельмі хутка і смачна. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку вынімаем тарталеткі з упакоўкі і расстаўляем на таласце.
- 2
Крок 2
Цяпер начынка: бо́льшую частку філе нарэзаем кубікамі (не забудзьце, што нам неабходна пакінуць рыбу для ўпрыгожвання). Адвараныя яйкі і цыбулю таксама нарэзаем дробнымі кубікамі, дадаць майанэз і старанна перамяшаць. Вы можаце выкарыстоўваць замест звычайнай цыбулі лук-парэй, тады атрымаецца вельмі прыгожае спалучэнне колераў.
- 3
Крок 3
Выкладваем начынку па тарталетках.
- 4
Крок 4
Застаўшаеся філе ласося нарэзаем тонкімі пластынкамі і складаем кветкай на кожнай тарталеце, дадаем невялікі кавалачак лімона, і наша закуска гатова.