Тарталеткі з печанкай трэскi
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Гэта выдатная ідэя для закускі без лішніх клопатаў. Спалучэнне інгрэдыентаў сапраўды захапляльнае: нежная pechan траскі, пікантны агурочак, яйкі і крыху морквы для колеру. Таксама прапаную другі варыянт — печань з сёрам. Такі салатаец, напэўна, стане перлінайкай вашага святкoвaga стала. Тарталеткі можна купіць гатовыя, а можна спекці самастойна з лістковага, песчанага або тэста філа, напрыклад. Можна падоўваць цёплай або ахлаждzёnnaj.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Заздалегідь трэба адварваць моркву і яйкі насушт. Падзяліце печань напалам і размяніце вілкай. Яйкі астудзіце, ачысціце, змяліце і таксама падзяліце напалам.
- 2
Крок 2
2. Настерайце на тарцы вараную моркву.
- 3
Крок 3
3. Нашынкуйце маринаваныя огуркі кубікамі.
- 4
Крок 4
4. Да паловы печані з яйкамі дадайце моркву і агурочкі. Заправіце па густу майонезам, пасаліце і папярыце пры жаданні. Усё як трэба перамешайце.
- 5
Крок 5
5. Першая начынка гатова.
- 6
Крок 6
6. Сыр нацерціце на цёрцы.
- 7
Крок 7
7. Дадайце ў другую палову печані з яйком. Заправіце майанэзам. Зноў дасоліце і даперачыце па жаданню.
- 8
Крок 8
8. Вось і другі від начынкі гатовы. Раскладзіце гатовыя салаткі па тарцалетках і падавайце да стала.