Тарталеткі з арэхамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Колерысты і смачны дэсерт можа быць яшчэ і карысным, калі дадаеце грэцкія арэхі. Не забудзьцеся заварыць водарысты чай або каву, падаючы такія смакавітасці да стала пасля асноўных страў. Па жаданні тарталеткі можна спячы загадзя і напоўніць іх непасрэдна перад самай падачай
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Сметанковае масла растапіце ў глыбокай ёмістасці і ўбіце туды ж курынае яйка, дадаючы соль і 2 ст. л. цукру. Старанна ўсё збіце.
- 3
Крок 3
Усыпце пшанічную муку і замесіце крутае цеста.
- 4
Крок 4
Накрыйце цеста харчовай плёнкай і пастаўце яго ў халадзільнік на 20 хвілін.
- 5
Крок 5
Затым дастаньце цеста з халадзільніка і аддзяліце невялікія часткі, выкладзеце іх у формачкі і размеркавайце па дну і бартках. Змазваць формачкі нічым не трэба.
- 6
Крок 6
Разагрэйце печку да 180 градусаў і выпякайце тарталеткі ў ёй прыкладна 10–15 хвілін у залежнасці ад таўшчыні слоя цеста. Астынаць выпечку.
- 7
Крок 7
Змяшайце ў ёмістасці ёгурт з любым напаўняльнікам і любога густу з загусціцелем для смятаны і цукрам.
- 8
Крок 8
Выкладзіце падрыхтаваны крэм у тарталеткі.
- 9
Крок 9
Падзярыце ядры грэцкага арэха ў руках і пасыпце крыхтамі тарталеткі. Падавайце дэсэрт на стол.