Дэсерты
Тарталеткі з лімонам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цукор і цытрусавую цедру здробіце ў блендэры ці ў кавамолцы, каб атрымалася вельмі дробна. Дадамо масла, расплацім на вадзяной лазні, але не моцна — проста, каб масла падтаяла. Сюды ж дадамо жаўток.
- 2
Крок 2
2. Дадамо сок і змяшаем. Паводле смаку можна далей рэгуляваць — напрыклад, дадаць больш лімоннага соку або цукру. Змяшаем.
- 3
Крок 3
3. Гэты лімонны крэм кладзем у кухонны пакет (або звычайны пакет з адтулінай). Акуратна выціскаючы яго праз адтуліну, запаўняем тарталеткі мяккай начынкай.
- 4
Крок 4
4. Пастаўце тарталеткі з лімонам у халадзільнік, каб курд крыху "згустэў". І падавайце да стала!