
Тарталеткі з крэветкамі і авакада
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Тарталеткі з крэветкамі і авакада адрозніваюцца ад традыцыйных азіяцкай натай. Тарталеткі выпякаем самі, а ў цеста дададзім некалькі незвычайных інгрыенцентаў. У астатнім усё проста. Прабуем
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Смятанковае масла рубім з мукой, дадаём соль і 2 зал. лыжкі васабі.
- 2
Крок 2

Дадаем здроблены ліст нori.
- 3
Крок 3

Дадаем яйка, замешваем.
- 4
Крок 4

Тэста загварачаем у плёнку і хаваем на пару гадзін у халадзільнік.
- 5
Крок 5

Потым адрэзаем кружочкі і выкладваем у формачкі для выпечкі.
- 6
Крок 6

Выпекаем у разагрэтай духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 15 хвілін.
- 7
Крок 7

Тым часам парубіце часнок, зеляніну (пятрушку, кроп) таксама. Абсмажваем на сковородзе разам з крэветкамі.
- 8
Крок 8

У сметанковы сыр дадаём 2 з. л. васабі, перамешваем.
- 9
Крок 9

Туды ж дадаем соевы соус, зноў перамешваем.
- 10
Крок 10

Рыбу і авакада рэжам тонкімі ломцікамі. Гатовыя тарталеткі з крэветкамі і авакада напаўняем вяршковым сырам, а зверху выкладаем рыбу, крэветкі і авакада.