Тарталеткі з капчонай рыбай
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Хуткі спосаб прыгатаваць смачную закуску на любой стол. Тарталеткі можна начыняць не толькі рыбай, але таксама птушкай, грыбамі, мясом і г.д. Дадзены варыянт закускі лічыцца класічным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тарталеткі можна начыніць рыбой, мясам, птушкай, грыбамі і нават гароднінай. У дадзеным выпадку — гэта тарталеткі з капчанай рыбой.
- 2
Крок 2
2. Трем сыр на сярэдняй тарцы (я выкарыстоўваю цвердыя сорты, але мяккія па тыпу плавленага або Маскарponе таксама добра падыходзяць), дадаем нарэзаную зеляніну і майонез.
- 3
Крок 3
3. Змяшаем усё да стану аднароднай массы.
- 4
Крок 4
4. Цяпер начыняем тарталеткі: з боку выкладаем частку ліста салату, а астатнюю прастору запаўняем начынкай з сыру.
- 5
Крок 5
5. Зверху выкладваем нарэзаную рыбу. Я выкарыстоўваю слабасалёную семгу ці капчаную гарбушу. Абодва варыянты вельмі добрыя. Подаём тарталеткі на прыгожай страве.