Тарталеткі з брусніцай
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. З такой смачнай і карыснай закускай вы без увагі дакладна не застаняцеся. Хоць і здаецца, што нашы людзі ад разнастайных варэнняў ужо стаміліся, гэта не так — проста цяпер папулярнасцю карыстаюцца незвычайныя рэцэпты — шакаладнае, какосавае або бруснічна-апельсінавае варэнне, як у дадзеным выпадку, будуць ацэненыя па вартасці. Паспрабуйце, а
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ягады мыем і трохі абсушваем, або адкідваем на друшляк, каб уся вада сышла. У сатэйнік кладзём ягады і ваду, варым на маленькім агні, пакуль брусніцы не пусціць сок. Потым дадаём мёд, цукар, апельсінавы сок і цэдру і ўварваем да густога стану на слабым агні.
- 2
Крок 2
2. Каб было хутчэй, я крыху трымаю яго ў духоўцы пры 200 градусах. А цяпер крыху астудзім наш джэм і напоўнім ім тарталеткі.
- 3
Крок 3
3. Вось і ўсё! Астудзіце гатовыя тарталеткі з брусніцай у халадзільніку і падавайце на дэсерт!