Тарталеткі
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. У якасці начынкі для тарталетак я выкарыстоўваю паштэт. У мяне ў дадзеным выпадку з індычыні, але можна ўзяць і любую іншую. Тарталеткі можна прыгатаваць самім або набыць гатовыя ў краме, у любым выпадку закуска атрымліваецца не толькі арыгінальнай, але і вельмі смачнай. Гатуецца вельмі проста і хутка — выдатная ідэя для навагодняга стала, калі часу асабліва няма, а здзіўляць гасцей хочацца! Спадзяюся, ідэя вам спадабаецца. Падвядайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгredientы.
- 2
Крок 2
Каўбасу нарэжце тонкімі кальякамі і вырыжце вушкі патрэбнага памеру. У тарталетцы зрабіце нажом насекі па баках і ўстаўце вушкі, як на фота.
- 3
Крок 3
Напоўніце тарталетку ахалоджаным паштэтам.
- 4
Крок 4
Паўтарыце тое самае з астатнімі тарталеткамі. Устаўце вушкі і напоўніце начынкай.
- 5
Крок 5
З рэштакаў калбаасы выражыце пятачкі, якія падыходзяць па памеры.
- 6
Крок 6
Майанезам зрабіце ноздры. Для вачэй можна выкарыстоўваць майанез, узяць перц горошкам або дробна нашынкаваць масліны.
- 7
Крок 7
Тарталеткі «Парасяты» гатовыя. Можна ўкрасіць закуску па жаданні зелянінай і адразу падаваць да стала.