Выпечка
Тарталеткі з гарбуза
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны пячоны для ўсёй сям'і. Разагрэйце духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце. Усталявіць фармачкі для выпечкі на падлогу. Апрыскайце кожны шклянку пішчовым спрэем. Змяшайце цукар, крохмал, цынату, імбір і соль у невялікай мисцы. Узбіце бялкі ў вялікай мисцы. Дадайце цукар і гарбузу, добра змяшайце. Паступова ўлівайце згушчанае малако. Лыжкай пакладзіце па 1/4 - 1/3 шклянкі сумесі ў кожную падрыхтаваную чашку. Пячыце 25 - 28 хвілін або пакуль нож, устаўлены ў цэнтр, не будзе выходзіць чыстым. Ахалодзьце на падлогу 20 хвілін. Пастаўце ў халадзільнік не менш чым на 1 гадзіну. Пакрыйце кожную тарталетку збітымі вяршкамі і крошкай з імбірнага пячэння. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.