Тарталеткі з лаваша
Апісанне
За лічаныя хвіліны можна прыгатаваць прыгожыя і вельмі функцыянальныя тарталеткі з лавашу ў хатніх умовах. У іх можна падаваць закускі, салаты ці выкарыстоўваць іх у якасці хлеба.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання тарталетак з лаваша сапраўды вельмі просты і займае менш за паўгадзіны. З неабходнага — толькі лаваш, нажніцы ці ніж і формочкі для выпечкі кэксаў.
- 2
Крок 2
2. Спачатку трэба вызначыць памер будучых тарталетак. Ён залежыць ад памеру формачак, але квадрат павінен быць крыху большым.
- 3
Крок 3
3. Укладзіце квадрат лаваша ў формэчку.
- 4
Крок 4
4. Стараячыся не пашкодзіць лаваш, акуратна разграць яго так, каб сфарміраваць будучую тарталетку.
- 5
Крок 5
5. Каб тарталеткі з лаваша ў хатніх умовах не страцілі форму ў працэсе выпячкі, неабходна зверху змясціць яшчэ адну фармочку або нассыпаць унутр чагосьці цяжкага — гароху або фасолі, напрыклад.
- 6
Крок 6
6. Цяпер можна адправіць фармоўкі ў разаграваную печ на 5–7 хвілін. Па жаданні іх можна падсмажыць да залатістага колеру — тады спатрэбіцца каля 10 хвілін. Калі тарталеткі гатовыя, ім трэба добра астыць, і толькі потым выняць з формы і падаваць да стала.