Тарт з кукурузай і базілікам
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала. Тарт з кукурузай і базілікам – прыемны і лёгкі варыянт вячэры на лета. Выпечка гатуецца проста і хутка.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб падрыхтаваць аснову для тарта, у сярэдняй місцы збіць масла электрычным збіваць у працягу 30 секунд на сярэдняй хуткасці. Дадаць цукор і 1/2 чайнай лыжкі солі. Збіваць да крэмападобнай кансыстэнцыі. Дадаць 1 яйка і збіць. Дадаць кукурузную мукі і пшанічную мукі.
- 2
Крок 2
2. З ліпення зрабіце дыск, абгарніце яго паліэтыленавай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на 30–60 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў. Выкладзіце цеста ў форму з адцягвальнай падлогай і роўна прыцісніце да паверхні. Накрыйце цеста падвойным слоем фольгі і пячыце 10 хвілін. Потым зняце фольгу і пячыце яшчэ ад 4 да 6 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Пакуль карочка гатуецца, у сярэдняй місцы збіць 2 яйкі і малако папалам са смятана. Змяшаць з кукурузай, дробна нарэзаным базілікам, 1/2 чайнай лыжкі солі і перцам.
- 5
Крок 5
5. Выцягнуць начынне на карочку тарта.
- 6
Крок 6
6. Выпякаць торт 35-40 хвілін. Астудзіць 10 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Выняць з формы, ўпрыгожыць нарэзанымі памідорамі і дадатковым базілікам. Нарэзаць на шматлікія часткі і падаваць негайна.