
Чорнічны тарт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гатую гэты тарт летам са свежай лясной чорніцай, а зімой — можна выкарыстоўваць і замарожаную. Салодкасць пірога можна мяняць колькасцю даданага цукру (я рабіла не вельмі салодкім). Ідэальны дэсерт да чаю з блізкімі і роднымі. Паспрабуйце гэты просты і нязвычайна смачны дэсерт. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Размарожанае слоёнае цеста памясціце на паперу для выпечкі, зваротнай старонай нажа намесьціце лінію па кантуры цеста, не прарэзаючы яго.
- 2
Крок 2

2. Змажце край цеста збітым яйком і пасыпце цукром.
- 3
Крок 3

3. Памесціце цеста ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку і пячыце працягам 20–22 хвіліны ці да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4

4. Пакуль пірог гарачы, асцярожна націсніце на цэнтральную частку. Дайце яму астыць 15-20 хвілін.
- 5
Крок 5

5. Збіці смятанку з цукровай пудрай і лімоннай цытрынай у пышную масу.
- 6
Крок 6

6. Змажце сярэдзіну торта крэмам, зверху выкладзіце чорную агрусу, слегка пасыпце цукровай пудрай.