Такітас
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Такітас — дзіўная страва. Яе начынка можа быць любой: мясной, рыбнай, гароднінай. Некаторыя проста змяшаюць вараны бульбяк з соусам сальса і заварачваюць у тартыльі. Гэта таксама такітас. Нацыянальная мексіканская страва. Смачная і насыцільная. Выберыце для сябе любімы соус сальса — як і такітас, сальса таксама бывае рознай — і гатуйце з задавальненнем дзіўныя стравы Мексікі. Паэтапны рэцэпт такітас спецыяльна для вас. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынінае філе нарэжце тонкай саломкай.
- 2
Крок 2
Зварыце курыцу ў вадзе, дадайце арэгано, соль, пакроеныны лук і часнык. Часнык можна пакраяць, як лук, або выціснуць.
- 3
Крок 3
Курыцу трэба варыць на сярэднім агні 20 хвілін. За гэты час прыгатуйце саус сальса, які вы жадаеце выкарыстоўваць. Тарцільі можна падагрэць у мікрахвалевай печы.
- 4
Крок 4
Гатовую курыцу разам з асадкам бульёна змяшайце з соусам сальса і смятанай. Завярніце ў тартыльі.
- 5
Крок 5
Асмажце такіта з абодвух бакоў на раслінным алеі да хрумкай карочкі, так будзе смачней і апетытней.
- 6
Крок 6
Гарачыя такіта пасыпце цёртым сырам і нарэзанымі лісточкамі салату. Падавайце да стала.