Тахінная халва з фісташкамі
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Як дадатковы інгрэдыент можна дадаць у гэтую халву міндаль, насенне, арэхі і іншыя інгрэдыенты. Халву не вар'яць, а змяшчаюць усе інгрэдыенты, выкладваюць у форму і ставяць у халадзільнік. Асабліва гэта смаколка папулярная ў арабскіх краінах. Калі хочаце поўнасцю раскрыць смак, падавайце халву з чашкай чая ці араматнай кавы. Падавайце ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Просейце ў місачку цукровую пудру, каб не было згусткаў, дадайце сухое малако і дробленае фісташкі.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце масу і паступова дадайце тахіну.
- 3
Крок 3
3. Скарыстайцеся міксерам (можна ўручную) і змяшайце ўсё ў аднастайную масу.
- 4
Крок 4
4. Пераложыце сумесь у пластыковы кантэйнер і ўтрамбуйце яе лыжкай.
- 5
Крок 5
5. Пастаўце халву ў халадзільнік на некалькі гадзін, каб застыла, а потым нарэжце тонкімі палоскамі і насалоджвайцеся.