Сытны нямецкі сняданак
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такі сняданак надзвычайна сыты і пажыўны. Страва не адносіцца да дыетычнага харчавання, аднак добра засыцяе. Яго можна прыгатаваць не толькі на сняданак, але і на вячэру. Можна дадаць памідоры, востры перац, а шынку замяніць нямецкімі кавбаскамі ці сасіскамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абыйдзіце бульбу ў скурцы і зварыце яе да гатоўнасці, потым дастаньце і астыньце, нарэжце невялікімі кавалачкамі. Ачысьціце перац і нарэжце кубікамі, а таксама дробна пакрошыце цыбулю. На патэльні разагрэйце 2 лыжкі расліннага алею, дадайце цыбулю, салатны перац, пасмажце 2-4 хвіліны.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце нарэзаны кавалачкамі бульбу і пасмажце яшчэ некалькі хвілін.
- 3
Крок 3
3. Партрэс вячынку палоскамі і дадайце на скавародку, памельчыце петрушку і зялёны лук, дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 4
Крок 4
4. Перамяшайце ўсе інгрыдыенты і пасмажце 2 хвіліны.
- 5
Крок 5
5. У асобную миску разбіце курыныя яйкі, пасаліце, папярчыце і вылейце на скавародку.
- 6
Крок 6
6. Адразу ж змяшайце яйкі з вячынай і гароднінай. Пасоліце і паперчыце па смаку.
- 7
Крок 7
7. Падавайце страву адразу ж на сталовы, можна з кетчупам і майонэзам.