Сыраедны сыр з каш’ю
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Ідэальная нагода адмовіцца ад доўгай гатоўкі і простаювання каля пліты — стаць сыроедам! Толькі ўявіце: варыць, жарыць, тушыць — усё гэта больш не трэба рабіць! Эканомія часу і сіл. Аднак постарацца ўсё ж варта, каб такі сыр атрымаўся смачным. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кэш’ю трэба замачыць у прахалоднай вадзе на ноч. Потым змяшайце арэхі са спецыямі і часнокам і перамалыце іх у блендары.
- 2
Крок 2
Імбір тонка нарэзаем і заліваем кіпяткам. Гэта трэба зрабіць загадзя, каб вада настаялася пару гадзін. Змешваем пахучую імбірную ваду з соллю, сокам лімона і алеем валошковага арэха. Заліваем гэтай сумесцю нашы перамолатыя арэхі. Выкладваем будучы сыр у марлю, крыху адціскаем і ўбіраем у халадзільнік.
- 3
Крок 3
Гатовы сыр з кешью падаём на стол у любым афармленні. Я выкарыстала нарэзаныя гародзіны. І добрага здароўя!