Сырны шарык
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Гэтая нязвычайная сырная закуска, безумоўна, стане дзівінай вашага святочнага стала. Гатаваць яе вельмі лёгка і хутка. Замест арахісаў пекан вы можаце выкарыстоўваць валошковыя арэхі, міндаль і г.д. Будзе лепш, калі пасля даставання з халадзільніка сырны шар пастаіць пры пакойнай тэмпературы на працягу 15–20 хвілін перад падачай на стол. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дробна нацераць сыр Чэдар і Пармэзан. Дробна нарэзаць цыбулі. Змяшаць усе інгрэдыенты, акрамя арэхаў пекан, у вялікай місе. Збіць электрычным міксерам на сярэдняй хуткасці да атрымання аднолькай кансістэнцыі.
- 2
Крок 2
2. Выложыць атрыманую сумесь на паліэтыленавую плёнку.
- 3
Крок 3
3. Накрыць плёнакай і сфармаваць шарык або прамавугольнік. Пакласці сырны шар на талерку і паставіць у халадзільнік, каб ён згаруднеў, прыблізна ад 30 хвілін да 1 гадзіны.
- 4
Крок 4
4. Дастаць сырны шар з халадзільніка, зняць поліэтыленавую плёнку і пасыпаць па ўсей паверхні нарезанымі арэхамі пекан.
- 5
Крок 5
5. Падаваць сыр з вашымі любімымі крэкерамі.