Сырны рулет са сёмгай
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Хочце, раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кроп мыйем, асушваем і дробна нарэзаем. Затым выкладаем тварог, кроп і мяккае масла ў глыбокую міску.
- 2
Крок 2
З дапамогай блендера з гэтых прадуктаў робім зеляёную масу, якую адпраўляем у халадзільнік на некаторы час.
- 3
Крок 3
Цвёрды сыр трэм на буйной тарцы і перакладаем у пакет. Затым апускаем пакет з сырам у кіпячую ваду, трымаем там 2–3 хвіліны.
- 4
Крок 4
Далей выкладаем расплавлены сыр на дошку, засцяленую плёнкай, і калацом разкачаем сыр у тонкі плас.
- 5
Крок 5
Затым на цёплы пласт сыра выкладваем зялёную тварожную масу, пакідаючы краі пустымі, а затым раскладваем тонкія ласцінкі ласося.
- 6
Крок 6
Далей згортваем усё ў рулет і адпраўляем яго ў халадзільнік да поўнага астуджання.
- 7
Крок 7
Гatovы сырны рулет з ласосем нарэзаем невялікімі ламескамі і падаём на стол.