Сырны рулет з курыным фаршам
Апісанне
Смачнае страва гатовіцца без лішняй складанасці. Вельмі сачны ўнутры і мяккі сырны рулет з курыным фаршам у дамашніх умовах можна падаваць як халодным, так і гарачым. Ён можа стаць не толькі добрым застудам, але і падаецца на сняданак, напрыклад. Рулет — адрозны варыянт смачнай стравы для ўсёй сям'і. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку трэба натраць на цёрцы сыр і выклаць у глыбокую мисачку. Дадаць крыху сметаны ці майонезу. Асобна збіць яйкі і ўліць іх да сыру. Усё добра змяшаць.
- 2
Крок 2
2. Вялікі паднос застэльце пяршынентам для выпечкі. Досыць зручна ў рэцэпце прыгатавання сырнага рулета з курыным фаршам выкарыстоўваць сіліконавыя формы ці хоць бы каврыкі. Разроўняць тонкім слоем сырную масу і паслаць у разагрэтую духоўку на 7-10 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Тым часам можна займацца начынкай. Курынае філе вымыць, прапусціць праз мясарубку, пасаліць і папярчыць па смаку. Далей дробна нарэзаць ачышчаны лук і часнык. Зеляніну вымыць, дробна нарэзаць і дадаць у фарш. Усё добра змяшаць.
- 4
Крок 4
4. Калі сырная булочка зарумяніцца, форма можа быць вынята з духоўкі.
- 5
Крок 5
5. Хутка размеркаваць тонкім слоем фарш і акуратна зварнуць у рулет. Пакуль аснова цёплая, сырны рулет з курынай начынкай у дамашніх умовах звартаецца вельмі лёгка.
- 6
Крок 6
6. Зноўкі паставіць у духоўку на прыкладна 20 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Гатовы рулет трэба нарэзаць тонкімі кавалкамі і можна падаваць да стала. Гэта вельмі смачна, таму абавязкова варта паспрабаваць прыгатаваць такі рулет дома.