Сырны чызкейк без выпечкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Апошнім часам чызкейк часта сталі прыгатоўваць з тварогу. Тварожны чызкейк робяць з дадаткам ванілі, маліны, персікаў, бананаў. А я прапаную вам такі варыянт. Паўтарайце за мной. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце прадукты. Патрэбен вільготны тварог, не перавараны. Жырнасць вяршкоў асаблівай ролі не адыгрывае, яна ўплывае толькі на каларыйнасць дэсерт.
- 2
Крок 2
2. У цёплых вершках растварыце жэлатын. Зручна рабіць гэта на вадзяной лазні.
- 3
Крок 3
3. Творог і цукор пакладзіце ў чашу блендэра, збівайце, пакуль маса не стане гладкай і аднастайнаю.
- 4
Крок 4
4. Камочкаў і крупінак быць не павінна.
- 5
Крок 5
5. У масу з тварагу ўлійце збіткі са жэлатынам, яшчэ раз усё змяшайце блендэрам.
- 6
Крок 6
6. Узьміце невялікую разборную форму. Абавязкова падстэльце дно паперай ці харчовай плёнкай. Рукамі паламайце печыва на невялікія кавалачкі.
- 7
Крок 7
7. Пералейце з чашы блендара тваражную масу, разроўнайце лыжкай і пастаўце ў халадзільнік на працягу 4–6 гадзін мінімум.
- 8
Крок 8
8. Калі чызкейк поўнасцю астыне, патрыце зверху кавалачак шакаладу ці шакаладнага пячэння для ўпрыгожвання. Асцярожна вострым вострым нажом прайдзіце па краі. Пасля чаго расшчапіце і зняце форму. Нарэжце вострым нажом на кавалачкі і падавайце дэсерт.