Сырныя плюшкі
Апісанне
Ідэальна пасуе да гарбаты і кавы. Пры выбары цвёрдага і плаўленага сыру варта аддаць перавагу якаснаму і смачнаму. Плюшкі можна зрабіць на выгляд зачыненымі або адкрытымі, як у гэтым рэцэпце. Мука павінна быць абавязкова вышэйшага гатунку. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску разбіце курынае яйка, насыпце соль, перац, муку. Нацярыце на буйной тэрцы цвёрды сыр.
- 3
Крок 3
Замесіце цеста.
- 4
Крок 4
Выладзіце цеста на сіліконавы кілімок і расцярыце качалкай у пласціну.
- 5
Крок 5
Выцісьніце шклянкай кружочкі.
- 6
Крок 6
Нарэжце кубікамі плавлены сырак, укладзьце яго на кружкі цеста.
- 7
Крок 7
Сфарміруйце плюшкі. Ім можна надаць абсалютна любую форму. Выкладзіце іх на процінь.
- 8
Крок 8
Пастаўце плюшкі ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 20–25 хвілін.
- 9
Крок 9
Сырныя плюшкі «Мара мышынкі» гатовыя!