Закускі
Сырныя палачкі ў паніроўцы
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Перад вамі класічны рэцэпт прыгатавання сырных палочак у паніроўцы. Для гэтай стравы я выкарыстоўваю любы цвёрды сыр. Гатовую страву падаюць да стала гарачай з нейкім дадатковым соусам, напрыклад, — з барбекю. Поспехаў у прыгатаванні. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Нарэзаем сыр ломцикамі 1–1,5 см. Які браць сорт? Па праўдзе кажучы, гэта не прынцыпова. Галоўнае, каб сыр быў абавязкова цвёрдым.
- 3
Крок 3
У міску разбіце яйкі. Добра збіце іх вінчыкам.
- 4
Крок 4
Цяпер сыр спачатку абмакаем у яечную сумесь, а затым абвалваем у паніравочныя сухары.
- 5
Крок 5
Абжарваем палочкі на сковародзе (па 3 хвіліны з кожнага боку).
- 6
Крок 6
Закуска гатова. Падавайце да стала.