Сырныя палочкі ў кляры
Апісанне
Падыйдзе і да свята, і на кожны дзень. Для прыгатавання сырных палочак у кляры жадацельна ўзяць сыр моцарэла. Але калі яго няма, не беда, мы ж ведаем, што любы інгрэдыент можна замяніць падобным. Не буду хаваць, што сырныя палочкі ў кляры — гэта каларыйная бомба. Ешце іх з вялікай колькасцю свежых гародніны, і ваша задавальненне не будзе такім грэшным. Скажу, што сырныя палочкі ў кляры — гэта выдатная ідэя для пікніка з фондзю ў прахалодны восенні дзень. Толькі ў гэтым выпадку палочкі лепш разрэзаць на 2–3 часткі! Посpeхаў, і, спадзяюся, рэцept сырных палочак у кляры вас не падвядзе ;) Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сырныя палочкі ачысціць ад абгорткі.
- 2
Крок 2
Яйкі збіць у міске, сухары змешаць з сыром, муку насыпаць у міску.
- 3
Крок 3
Палачкі абваляць у муцы, затым у яйку, а потым абсыпаць іх сухарямі з сырам. Зрабіце гэтую працэдуру другі раз для больш моцнага пакрыцця.
- 4
Крок 4
Пакласці палочкі ў халадзільнік.
- 5
Крок 5
Обсмажыць палочкі ў разагртым алеі. Выложыць на папяровую серветку, каб зняць лішні алей.
- 6
Крок 6
Падаць з соусам.