Сырныя палачкі да піва
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Перад вамі вельмі просты і арыгінальны рэцэпт сырных палачак да піва. У ім прапануецца выкарыстоўваць для выпечкі ўжо гатовае слоенае цеста. Застаецца толькі яго раскачаць і напоўніць начынкай перад тым, як адправіць у духоўку. Палачкі атрымліваюцца вельмі апетытнымі і смачнымі. Акрамя прапанаванай начынкі, могуць быць розныя іншыя варыянты з вашых любімых сухіх траў, спецый, зеляніны, сартоў сыру. Атрымліваецца ўніверсальная закуска, якую можна падаць не толькі да піва, але і да стала
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перад тым як прыгатаваць сырныя палачкі да піва, размарозьце слоенае цеста. Цяпер акуратна раскатайце яго. На тонкі пласт шчодра пасыпце папрыку, раўнамерна размеркаваўшы яе па ўсёй паверхні.
- 2
Крок 2
2. Натрыце цвёрды сыр на тарцы з буйнымі адтулінамі. Цёртым сырам прысыпце папрыку зверху.
- 3
Крок 3
3. Цеста з начынкай складзіце напалам. Вазьміце качалку, злёгку раскачайце складзены пласт. Затым нажом з вострым лязом нарэжце тонкія палоскі (1,5 см).
- 4
Крок 4
4. Затым вазьміце ў рукі адну палоску, скруціце з яе жгут. Дакладна так жа прарабіце з усімі палоскамі з начынкай. Затым змажце кожны жгут жаўтком.
- 5
Крок 5
5. Бляху засцелеце паперай для выпечкі, выкладзіце на яе кожны жгут. У разагрэтую да 180 градусаў духоўку пастаўце бляху на 25–30 хвілін. Выпякайце, пакуль палачкі не зарумяняцца. Падавайце іх цёплымі або цалкам астылымі.