Сырныя кексы на кефіры
Апісанне
Смакная выпечка для ўсёй сям’і. Калерыстыя кексы з сырным смакам і водарам непамылкова спадабаюцца і дарослым, і дзецям. Каб прыгатаваць такую выпечку, вам спатрэбіцца ўсяго паўгадзіны, і па вашай кухні пойдзе яркі зачароўны водар. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце зазначаныя інгрэдыенты. Сыр можна выкарыстоўваць любы: цвёрды або мяккі расолны, але не плавлены.
- 2
Крок 2
У глыбокую ёмістасць выліце кефір любой тлустасці і ўбіце кураныя яйкі. Насыпце соль і старанна ўсё збіце.
- 3
Крок 3
Натрыце цвёрды сыр на тарцы з дробнымі ячэйкамі проста ў ёмістасць.
- 4
Крок 4
Уліце раслінную алей і старанна змешайце ўсё.
- 5
Крок 5
Насыпце пшанічную муку вышэйшага гату і разрыхляльнік. Умяшайце іх у масу. У вас павінна атрымацца густаватае, але не шчыльнае цеста з дробнымі часцінкамі сыра.
- 6
Крок 6
Напоўніце падрыхтаваным цестам сіліконавыя формачкі для кексаў. Разагрэйце духоўку да 200 градусаў.
- 7
Крок 7
Спячыце кексы на сярэдняй паліцы духоўкі на працягу 15–20 хвілін да залацістай скарынкі. Потым дастаньце і дайце астыць.
- 8
Крок 8
Падавайце сырныя кексы да стала астылымі з рознымі соусамі, салатам са свежых агародніны.