Сырныя чыпсы
Апісанне
Падыйдзе і да свята, і на кожны дзень. Сырныя чыпсы — цудоўнае дадатак да закусак. Падыйдуць як гарнір да салатаў, бульбянага пюрэ і вострых страў, а таксама марапрадуктаў. Акрамя таго, сырныя чыпсы смачна есці самі па сабе. Можна падаваць цёплымі або ахалоджанымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Сыр нацьерці на тэручцы. Нагрэць печ да 180 градусаў. Ліст пергаментнай паперы выстеліць сіліконавым каўрыком. З дапамогай лыжкі для моржа выкладзіце нацерты сыр на сіліконавы каўрик, пакідаючы прастору паміж грамадкамі сыра. Яны не павінны датыкацца адзін да аднаго. Зрабіце грамадкі плоскімі. Сыр павінен быць дыямятрам каля 10 сантыметраў. Па жаданні пасыпце чыпсы чорным перцам, папрыкай або петрушкай, хаця многія аддаюць перавагу ўвогуле нічым іх не прыправляць. Запекаць у печы пры тэмпературы 180 градусаў каля 5–7 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Пасля таго, як Вы дастанеце сырныя чыпсы з духоўкі, пачакайце пару секунд і з дапамогай тонкай металічнай лапаткі перанясіце чыпсы з сіліконавага каўрціка. Абгарніце чыпсы вакол кацяркі ці надайце ім любую іншую форму па жаданні. Вы таксама можаце не змяняць іх форму, а пакінуць такімі, якімі Вы дасталі іх з духоўкі.