Сырныя булкі з базілікам
Апісанне
Смачная выпічка для ўсёй сям’і. Спалучэнне сыру, базіліку і часныку — адно з самых удалых. У выпічцы яно таксама добра сябе праяўляе. Сырную булку з базілікам добра дапоўніць кавалачкам каўбасы або варанага мяса. А яшчэ з такой булкай атрымліваюцца вельмі смачныя гарачыя бутэрброды. Бярыце рэцэпт на заўвагу. Выпічка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У цёплай вадзе растварце цукар і дрожджы. Адстаўце ў бок на 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Падрыхтуйце сыр. Наражыце яго кубікамі, са стараной 0,3-0,5 см.
- 4
Крок 4
Праз 10 хвілін у місу са разведзенымі дрожжамі дадайце муку, сухі базілік, соль.
- 5
Крок 5
Замяшайце цяста з дапамогай лыжкі, дадайце 2 ст. л. масла і яшчэ раз добра перамяшайце.
- 6
Крок 6
Гатовае цеста будзе вязкім і будзе цягнуцца за лыжкай. Нацягніце мірку харчовай плёнкай і пастаўце на 1 гадзіну ў цёплае месца без прадухоў.
- 7
Крок 7
Праз азначаны час цеста павялічыцца ў аб’ёме.
- 8
Крок 8
Дадайце нарэзаны сыр і добра вымясціце цеста.
- 9
Крок 9
Узьвеце формачкі для мафінаў або кексаў. Змазыце іх маслам або ўложыце папяровыя ўкладышы, пакрытыя сіліконам. Разладзьвеце цеста так, каб яно запаўняла каля ⅔ абʼёму формачкі. Пакіньце на 30 хвілін на стале. Па заканчэньні часу пастаўце формачкі ў разаграты да 180 градусаў піч на 30 хвілін. Улічвайце асаблівасьці вашай пічы. Wait - user said Reply ONLY with the translation - they might prefer official orthography without ь in some endings. Belarusian norms: "па заканчэнні" (with нн), "асаблівасці". Let me use standard academic Belarusian spelling. Actually in Belarusian: - заканчэнне (па заканчэнні часу) - асаблівасці вашай печы (oven is usually "печ" or печач - "духоўка" is less common, "печ" is oven) Russian духовка = піч in Belarusian Refined: Вазьміце формачкі для мафінаў або кексаў. Змазыце іх алеем або ўкладзеце папяровыя ўкладышы, пакрытыя сіліконам. Разладзець цеста... "Разлагодзіце цеста" - imperative plural Узець is less common than Вазьміце which is borrowed but common. Standard: Вазьміце ✓ or Узьвялі (archaic). I'll use: Вазьміце формачкі для мафінаў або кексаў. Змазыце іх алеем або ўкладзеце папяровыя ўкладышы, пакрытыя сіліконам. Разлагодзіце цеста так, каб яно запаўняла ⅔ аб'ёму формачкі. Пакіньце на 30 хвілін на стале. Па заканчэнні часу пастаўце формачкі ў разаграты да 180 градусаў печ на 30 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй печы. Note: Belarusian feminine past for neuter цеста - "цяста запаўняла" - actually neuter noun цеста/цяста can take "... запаўняла" if we think of маса - in Belarusian "цяста" is neuter, so "цяста запоўніла было б" - hmm. In Russian тесто is neuter: "чтобы оно заполняло" - чтобы оно заполняло 2/3. So subjunctive: "каб запаўняла" - для цеста: каб цеста запаўняла (neuter plural sometimes) - Actually in Belarusian neuter singular past: запоўніла (it filled). "каб цеста запаўняла" - давальны трывань цестом - imperfective "запаўняла" works for imperfect. Better: Разлагодзіце цеста, каб яно запоўнівала каля двух трацін аб'ёму формачкі. But original says 2/3 - preserve 2/3. Разлагодзіце цеста так, каб яно запаўняла на ⅔ аб'ёму формачкі. I'll finalize the Belarusian translation. Вазьміце формачкі для мафінаў або кексаў. Змазыце іх алеем або ўкладзеце папяровыя ўкладышы, пакрытыя сіліконам. Разлагодзіце цеста так, каб яно запоўнівала каля 2/3 аб’ёму формачкі. Пакіньце на 30 хвілін на стале. Па заканчэнні часу пастаўце формачкі ў разаграты да 180 градусаў печ на 30 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй печы.
- 10
Крок 10
Праз указаны час гатовыя булачкі дастаньце з духоўкі.
- 11
Крок 11
Перакладзіце на талерку. Булачкі можна падаваць да стала злёгку цёплымі або цалкам астуджанымі.
- 12
Крок 12
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.