Выпечка
Сырныя булачкі з заварнога цеста
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Запомніце, падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пакладзіце масла ў сотэйнік з вадой, давядзіце да кіпення. Зніміце з агню, дадайце мукі і замесіце цеста ў мяккі камячок.
- 2
Крок 2
Немкалькі астыўце і дадайце 1 яйка, перамяшайце, потым дадайце другое яйка і зноў перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце папрыку і сцёрты на дробнай цёрцы сыр, добра змяшайце. Для выразнага смаку на гэтым этапе можна дадаць часнык.
- 4
Крок 4
Выкладвайце цеста на сіліконавы дарожак ці паперу для выпечкі з дапамогай кандытарскага шприца ці чайнай лыжкі. Пякіце сырныя булачкі ў разагрэтай да 220 градусаў духоўцы 20-25 хвілін.
- 5
Крок 5
Астудзіце булачкі ў духоўцы, адчыніўшы дзверцы. Гужэры можна падаваць як цёплымі, так і халоднымі. Смачна есці!