Сырныя булачкі без дражджэй
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Такія булачкі стануць цудоўным сняданкам для ўсёй сям'і. Падаваць іх лепш цёплымі, але і ў халодным выглядзе яны вельмі смачныя. Іх можна проста есці з малаком, кавай, гарбатай або зрабіць з імі бутэрброд. Сыр для іх можна ўзяць любы цвёрды на свой густ. Але будзьце асцярожныя з соллю, бо многія віды сыру вельмі салёныя. Падавайце астылымі або злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання сырных булачак без дражджэй.
- 2
Крок 2
Змяшайце муку з разрыхляльнікам і прасейце ўсё праз дробнае сіта ў міску.
- 3
Крок 3
Сыр натрыце на буйной тарцы і дадайце да мукі.
- 4
Крок 4
Убіце ў міску з сырам і мукой яйка.
- 5
Крок 5
Уліце малако і змяшайце.
- 6
Крок 6
Хутка замясіце цеста. Яно павінна быць мяккім і трохі ліпнуць да рук.
- 7
Крок 7
Засцеліце бляху паперай для выпечкі, вышмаруйце рукі раслінным алеем і сфармуйце з цеста аднолькавыя шарыкі. Выкладзіце на бляху на адлегласці.
- 8
Крок 8
Пастаўце ў гарачую духоўку і выпякайце на працягу 25-30 хвілін да гатоўнасці. Дастаньце з духоўкі і змашчыце верх сметанковым маслам. Трохі астудзіце і падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.