Соусы
Сырна-грыбны соус
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання сырна-грыбнога соусу. Соус гатуецца элементарна, на гэта пойдзе прыкладна 30 хвілін. Мне здаецца, што лепш за ўсё гэты соус падыходзіць да мясных цотлет і адбіўных, з гарнірамі, мабыць, аддам перавагу бульбе пюрэ і грэчцы. Пошчы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грыбы прамыйце і нарэжце пластынкамі.
- 2
Крок 2
На патэльні растапіце масла, пасмажце ў ім грыбы.
- 3
Крок 3
Смажваем да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Уліваем на скавародку смятанку.
- 5
Крок 5
Давядзем смятанку да кіпення і дадаем тёрты сыр.
- 6
Крок 6
Трымайце на агні да поўнага разтаплення сыру.
- 7
Крок 7
Кладзем дроблёны кроп.
- 8
Крок 8
Змяшаем і гатуем яшчэ некалькі хвілін.
- 9
Крок 9
Паліваем страву соусам.