Сырнікі ў салодкім смятанным соусе
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Сырнікі можна прыгатаваць як па класічным рэцэпце, так і з даданнем розных начынак. Сёння прапаную рэцэпт сырнікаў у салодкім смятанным соусе. Сакрэт рэцэпту заключаецца ў тым, што яшчэ гарачыя сырнікі заліваюцца смятанным соусам і накрываюцца фальгой. Пакуль сырнікі будуць астываць, яны прасякнуцца смятаннай заліўкай, атрымаюцца неверагодна далікатныя і будуць проста раставаць у роце. Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокай ёмістасці змяшайце тварог, яйка, цукар, дробку солі і добра ўсё перамяшайце.
- 3
Крок 3
Усыпце прасеяную муку і замясіце цеста.
- 4
Крок 4
Сфармуйце сырнікі і абваляйце іх у муцэ.
- 5
Крок 5
У добра разагрэтай патэльні з раслінным алеем абсмажце сырнікі з двух бакоў да залацістага колеру.
- 6
Крок 6
Выкладзіце сырнікі ў жаратрывалую форму і заліце смятанным соусам. Для падрыхтоўкі смятаннага соусу змяшайце смятану і цукровую пудру. Накрыйце сырнікі фальгой і пакіньце на 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Сырнікі ў салодкім смятанным соусе гатовыя.