Сырнікі тварожныя класічныя

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Калі не знайшлі дамашні тварог, то падыдзе і куплены. Гатовыя сырнікі падаюць цёплымі ці халоднымі. Гэта адрозны варыянт для сняданку ці палудніка (асабліва для дзяцей). Можна дадаць ізюм, курагу ці арэхі, а таксама ваніль, цынат. Сырнікі падаюць са смятанай, з варэннем, мёдам ці са свежымі ягадамі. Падаюць цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Твораг пакладзіце ў міску і размяніце яго вілачкай або ручным міксерам.

2. 2

   Крок 2

   Убяжце ў міску да тварагу 2 курыныя яйкі, дадайце 0,5 шклянкі мукі і цукровы пясок (можаце павялічыць яго колькасць).

3. 3

   Крок 3

   Размякніце змесціва місачкі вілкай ці міксерам, каб не было вялікіх згусткаў.

4. 4

   Крок 4

   Адшчыпіце невялікі шматок тварожнага цеста і сфармуйце шарык, абваляйце яго ў невялікай колькасці мукі, потым прыцісніце і сфармуйце сырнік.

5. 5

   Крок 5

   Разагрэйце патэльню з падсонечным алеем і выкладзіце сырнікі, пасмажце з кожнага боку каля 3 хвілін.

6. 6

   Крок 6

   Пераложыце сырнікі на паперавы рухачык, каб пазбавіцца ад жыру, потым выкладзіце ў тарэлкі і падавайце з цукровай пудрай.