Сырнікі з вішнёвым соусам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Рэцэпт прыгатавання тварожнікаў з вішнёвым соусам. Падаваць тварожнікі можна з джэмам, з варэннем ці са смятанай. У гэтым рэцэпце выкарыстоўваецца вішнёвы соус. Можна выкарыстоўваць замарожаную вішню. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Растыраем творог з ванільным цукром і цукром-пескам. Дадаем сюды яйкі і перамешваем. Цяпер дадаем мукі, зноўку перамешваем. Мукі дадаем у залежнасці ад вільготнасці творогу. Цеста вельмі густым быць не павінна.
- 2
Крок 2
2. Фармаванне з цеста невялікія пляцешкі і абваляць у мукі.
- 3
Крок 3
3. Наліваем у скавародку трохі масла, падгрэваем і выкладаем сюды тварожнікі. На невялікім агні падсмажваем да залатыстага колеру. Падсмажваем з абодвух бакоў.
- 4
Крок 4
4. Займемся прыгатаваннем соусу. Разводзім крахмаль у халоднай вадзе (150 мл).
- 5
Крок 5
5. Дадаем у вішні 200 мл вады, цукру і даводзім да кіпення. Варым хвіліну-дзве. Уліваем крохмаль і перамешваем. Знімаем з агню.
- 6
Крок 6
6. Заліваем сірнікі саусам, можна падаваць.