Сырнікі з псіліумам
Апісанне
Выпічка гатуецца проста і хутка. Цудоўныя і смачныя сырнікі з псіліюмам ідэальна падыдуць для сняданку або поўдзённага перакусу. Яны атрымліваюцца не такія салодкія і не назалоджвальныя, але лепш за ўсё пазбягаць перабольшанай колькасці такога цукразамяняльніка ў цесце. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты. Тварог набытайце не вільготны, каб маса не атрымалася ваданістай.
- 2
Крок 2
Пакладзеце ў глыбокую міску тварог любой тлушчнасьці, убіце туды ж курынае яйка і пасыпце псілюм, соллю. Акуратна ўсё перамяшайце, праціраючы відэльцам.
- 3
Крок 3
Усыпце паловіну пшанічнай мукі і старанна змяшайце ўсё, ствараючы тварожнае цеста.
- 4
Крок 4
Усыпце астатнюю пшанічную муку на талерку і змочыце рукі ў вадзе. Падзяліце цеста на часткі і кожную з іх абкатывайце ў руках, утвараючы круглявую котлетку.
- 5
Крок 5
Разагрэйце на патэльні раслінны алей і выкладзіце ў яго загатоўкі. Абсмажце прыблізна 2 хвіліны з аднаго боку на сярэднім агні.
- 6
Крок 6
Перавярніце сырнікі на другі бок і абсмажце столькі ж часу.
- 7
Крок 7
Потым выкладзітце іх на талерку і падайце да стала цёплымі са смятанай і араматычнай гарбатай, кавай.