Сырнікі з цыбуляй
Апісанне
Любыя сырнікі рыхтуюцца вельмі проста і хутка. Сырнікі з зялёнай цыбуляй не выключэнне. Такія сырнікі атрымліваюцца пышнымі, пяшчотнымі і вельмі смачнымі. Тварог для іх прыгатавання не бярыце вельмі сухі, а як мінімум 5–9% тлустасці. Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання сырнікаў з цыбуляй.
- 2
Крок 2
У міску выкладзіце тварог.
- 3
Крок 3
Дадайце яйка і соль.
- 4
Крок 4
Старанна змяшайце тварог з яйкам і соллю. Можна ўзбіць блендарам для большай аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Дадайце ў тварог муку.
- 6
Крок 6
Замясіце цеста гладкай кансістэнцыі. Дадайце дробна нарэзаную зялёную цыбулю.
- 7
Крок 7
Кроп дробна нарэжце і выкладзіце ў цеста.
- 8
Крок 8
Змяшайце ўсе інгрэдыенты цеста для сырнікаў.
- 9
Крок 9
З цеста сфармуйце невялікія ляпёшкі, абкачайце іх у муцэ і выкладзіце на гарачую патэльню са сланечнікавым алеем.
- 10
Крок 10
Абсмажце сырнікі з абодвух бакоў да румянай скарыначкі.
- 11
Крок 11
Сырнікі з цыбуляй гатовыя. Падавайце да стала са смятанай, несалодкім ёгуртам, соусамі.