Сырнікі з ківі
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Дзеці з задавальненнем ядуць такі дэсерт і на сняданак, і на полудзень. Вы можаце прапанаваць ім узяць сырнікі з сабой у школу ці ў паездку. Асабліва смачная страва са смятанай, варэннем, топінгам, салодкім сіропам. Падавайце астылымі або злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Укладзеце тварог любой тлустасці ў глыбокую посудзіну, насыпце цукар і соль, убіце курынае яйка. Старанна ператрыце ўсё змесціва посудзіны паміж сабой.
- 3
Крок 3
Абчысціце ківі ад скуры і прамыйце ў вадзе. Калі плод буйны, ужывайце адзін, калі дробны — два. Нарэжце яго дробнымі кубікамі і выкладзеце наразку ў цеста. Акуратна памешвайце.
- 4
Крок 4
Насыпце паловіну пшанічнай мукі і ўмяшайце яе ў тварожную масу.
- 5
Крок 5
Насыпце астатнюю муку на талерку. Намочыце ладоні ў вадзе і збоўтайце залішнюю вільгаць. Сфарміруйце з часткі цеста акруглыя загатоўкі і абпаніруйце іх у муцы з усіх бакоў.
- 6
Крок 6
Нагрэйце на патэльні раслінны алей і выкладзеце ў яго ўсе загатоўкі. Абсмажце па хвіліне-дзве з кожнага боку да румяністасці.
- 7
Крок 7
Выкласіце заруменелыя сырнікі на талерку і падавайце да стала гарачымі.