Сырнікі з фінікамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Для сыравнікоў не падыдзе занадта вільготны або вельмі сухі тварог. Важна таксама ўлічваць, каб ён не быў кіслым. Усе гэтыя нюансы ўплываюць на смак і якасць стравы. Пры выбары фінікаў аддавайце перавагу роўным, буйным плодам. Яны салодкія, а таксама добра чысцяцца. Бярыце рэцэпт на заўвагу. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Фінікі вымыйце, выньце костачкі і скурку. Укладзіце ў чашу блендэра. Збейце да кашыцападобнага стану.
- 3
Крок 3
У асобную міску выкладзіце тварог. Дадайце яйка, манку, соль, здробненыя фінікі. Прабіце занурным блендэрам.
- 4
Крок 4
Атрыманую масу падзяліце на 6 роўных частак. З кожнай часткі скатаецце калабкі, потым кожны прыцісніце далонню на падсыпанай мукаю дошцы. Надайце форму «шайбачкі».
- 5
Крок 5
На сухой патэльні або патэльні, змашчанай раслінным алеем, абсмажце з двух бакоў сырнікі. Утрымлівайце ўмераны агонь.
- 6
Крок 6
Гатовыя сырнікі перакладзіце на талерку і падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце да стала.