Тварожнікі з тварагу з сырам
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Сыр для рэцэпту выбірайце з сартоў, якія добра плавяцца. Напрыклад, эдам або гауда. Тварог не павінен быць вельмі сухім або, наадварот, вельмі вільготным! Усё даволі проста і падобна на класічны рэцэпт сырнікаў! Прапаную паглядзець, выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Тварог размачыце відэльцам з яйкамі.
- 3
Крок 3
Дадайце манку і крухмал. Уважліва перамяшайце.
- 4
Крок 4
У апошнюю чаргу дадайце сыр, натёрты на дробнай тарцы. Перамяшайце і падсоліце масу па гусце. Пакіньце на 10‑15 хвілін, каб манка паглынула лішнюю вільгаць.
- 5
Крок 5
Сталовай лыжкай бярыце масу, фармуйце сырнікі і абваляйце ў маннай крупе. Смажце ў невялікай колькасці расліннага масла з двух бакоў. Затым выкладзіце на папяровае ручнік, каб прыбраць лішні тлушч.
- 6
Крок 6
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.