Сырнікі з рыкатай
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Хто ж з нас не любіць сырнікі? Рытарычнае пытанне! Але мы прывыклі гатаваць іх з тварагу, а я прапаную прыгатаваць сырнікі з «рыкатай», паверце, гэта вельмі смачна, упэўнена, што спадабаюцца ўсім. Гатаваць проста, глядзіце па крокавым рэцэпце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску выкладзіце рыкату, узбіце яйка, дадайце цукар, ванільны цукар, шчыпотку солі.
- 3
Крок 3
Усыпце ў сырную масу 70 грам мукі.
- 4
Крок 4
Добра змяшайце цеста да аднароднага стану, дайце яму пастаяць некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Каб сырнікі атрымаліся аднолькавых памераў, размяркуйце цеста для сырнікаў на роўныя сектары, напрыклад, на 8.
- 6
Крок 6
Абваляйце сырнікі ў муцы з абодвух бакоў.
- 7
Крок 7
Абсмажце сырнікі з двух бакоў на добра разагрэтай патэльні на сярэднім агні з даданнем расліннага масла.
- 8
Крок 8
Падавайце сырнікі з чым хочаце: са смятанай, варэннем, згушчаным малаком. Гэта вельмі смачны і сытны сняданак. Да таго ж, такія сырнікі можна пакласці ў "ланч-бокс", бо яны і ў халодным выглядзе вельмі добрыя!