Сырнікі з адыгейскага сыру
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Калі класічныя тварожныя сырнікі — гэта хутчэй салодкае, то такі варыянт — іх абсалютная процілегласць. Сыр вельмі карысны, таму на сняданак ці ў якасці перакусу для ўсёй сям'і рэкамендую прыгатаваць такое страва. У дадзеным выпадку дададзена кукурузная мукa, але вы можаце выкарыстоўваць і звычайную пшанічную. Акрамя таго, пры жаданні ў цеста можна дадаць таксама свежую зеляніну, напрыклад. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вам спатрэбіцца просты набор інгрэдыентаў. Брынза — гэта хутчэй дадатак, таму можна яе не выкарыстоўваць, калі не хочаце.
- 2
Крок 2
2. Муку высыпце ў глыбокую мисачку, паступова дадавайце ваду (лепш цёплую), перамешваючы.
- 3
Крок 3
3. Сыр размаліце.
- 4
Крок 4
4. І дадайце да мукі. Працягвайце перамешваць, пры неабходнасці дадаючы ваду.
- 5
Крок 5
5. З атрымленае цеста сфармуйце невялікія пляцечкі.
- 6
Крок 6
6. На скавародзе з невялікай колькасцю расліннага алею (можна дадаць таксама сметанковае) падрумантуйце тварожнікі з абодвух бакоў да румяной карочкі.
- 7
Крок 7
7. Усё, апетытны і карысны сняданак гатовы да падачы.