Сырная талёрачка
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Для прыгатавання гэтага рэцэпту вам спатрэбіцца ўсяго адзін інгredient. Сыр можна браць любы, пасуе Расійскі, Гаўда, Сметанковы і любыя іншыя віды сыру. Лепей аддаць перавагу тым, якія добра плаўляцца. Каб даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання сырных талочак вам падайдзе любы разнавід цвёрдага сыра. Натрыце яго на буйнай тарце.
- 2
Крок 2
Возьмеце пергament для запякання, да якога не будзе прыліпаць сыр у працесе прыгатавання, заstelesце іm pяlo. Выкладзіце на яго цёрты сыр, сфарміраваўшы круг. Разагрэйце духоўку да ста шэсцідзесяці градусаў, паставце ў яе пяло з сырам. Запякайце яго хвілін дзесяць, каб ён цалком расплавіўся. Дастаньце сыр з духоўки і крыху астудзіце.
- 3
Крок 3
Для фарміравання талечак вам спатрэбіцца стакан або гаршочак. Усё залежыць ад таго, якога памеру і формы вы хочаце атрымаць талечкі. Пакуль сыр застаецца гарачым і пластычным, выложыце яго на посуд, перавернуты дном уверх. Слаба прыцісніце сырны круг па краях рукамі. Пачакайце, пакуль ён поўнасцю астыве, і зніміце кошыкі.
- 4
Крок 4
Гатовыя сырныя карзінкі можна напоўніць любой начынкай. Цудоўна пасуе рыкота з зelen ці ж любыя салаты на ваш погляд.