
Сырная каўбаса
Апісанне
Идэальна да стала і напояў. Гатаваць такую простую закуску — адно задавальненне. Выглядае сырная каўбаса вельмі апетытна, але яшчэ лепей яна на смак. Сыр можна выкарыстоўваць цвёрды, але лепей — сливочны або адыгейскі. Масліны можна замяніць аліўкамі або дадаць проста трохі-трохі. Закуска гatova. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Сыр натрыце на буйную шатку.
- 2
Крок 2

2. Перац ачысціце ад насення і нарэжце дробнымі кубікамі.
- 3
Крок 3

3. Зеляніна дробна нарубіце і дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 4
Крок 4

4. Аліўкі разрэжце на 4 часткі.
- 5
Крок 5

5. Дадайце да ўсіх прадуктаў размягчанае слівковае масла, чырвоны перац і перамешайце.
- 6
Крок 6

6. Перакладзіце масу на харчовую плёнку і сфармуйце каўбаску. Адпраўце яе ў халадзільнік на пару гадзін.
- 7
Крок 7

7. Пры нарэзцы намочыце наж ваду, каб кавалачкі выйшлі акуратнымі.