Сырная маса

Апісанне

Па жаданні ў цукровую сырковую масу можна дадаць какао, шакалад у парашку, меленую карыцу ці дробна нарэзаныя цукаты, ізюм і арэхі. Можна ўпрыгожыць свежымі ці замарожанымі ягадамі, падзеленым жарэным міндалью, міндальным пячэннем ці фруктамі.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Твораг пратрыце праз сіта.

2. 2

   Крок 2

   Мяккае сметанковае масла збіць міксерам да белага колеру.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце да масла ванільны цукор, соль, цукор і взбівайце масу яшчэ 1-2 хвіліны.

4. 4

   Крок 4

   Дадаючы ў масляную сумесь тварог і смятану часткамі, збіце ўсё разам да атрымання аднастайную, пышную і гладкую сметанкава-тварожную масу.

5. 5

   Крок 5

   Гатовую сырковую масу выкладзіце на тарэлку і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну.

6. 6

   Крок 6

   Перад падачай на стол украсце сырковую масу па ўласным смаку.