Сыр, змешчаны ў цесте
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Прыгатаваць сыр у цесте вельмі проста і хутка — дастаткова папярэдне размарозіць цеста, танка яго скачаць, абгарнуць сыром і пячы да залатыстай румянасці. Вынік абавязкова ўразіць і прыемна здзівіць вашых госцей. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Гатованае слаёнае цеста трэба заздалага выняць з моразілкі.
- 2
Крок 2
Тонка нарэжце яблыкі. На невялікую голаўку сыру вагой 125 г патрэбна 10 тонкіх кавалачкаў. Астатнія яблыкі можна выкарыстоўваць для дэкару пры падачы.
- 3
Крок 3
Кавалак размарожанага цеста скочце як мага таньш. Сачыце, каб цеста не парвалася.
- 4
Крок 4
На сярэдзіну разьвальцаванага цеста пакладзіце сыр.
- 5
Крок 5
Зверху веерам выкладзіце палоскі яблык.
- 6
Крок 6
Пасыпце яблыкі 1 чайнай лыжкай цукру.
- 7
Крок 7
Дадайце дроблёныя арэхі воласкія.
- 8
Крок 8
Завярніце краі цеста так, каб цалкам пакрыць сыр. Пераложыце сыр у змазаную маслам форму для запякання.
- 9
Крок 9
Змажце паверхню цеста любым звыклым для вас спосабам: малаком ці яйком. Выпякайце ў разагрэтай духоўцы да 180 градусаў працягам 20-25 хвілін.
- 10
Крок 10
Запечаны сыр пераложыце на талерку, ўпрыгожце асталымі яблыкамі.
- 11
Крок 11
Вельмі смачны запечаны ў цесте сыр гатовы.