Сір з арэхамі
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Гэта неймоверна хуткае ў прыгатаванні страва абавязкова спадабаецца і дарослым, і дзецям. Дзякуючы сваему незвычайнаму смаку і арыгінальнай падачы, сыр з арэхамі ў хатніх умовах выкліча захапленне ўсіх, каму давядзецца гэту страву паспрабаваць. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У невялікую міску пакладзеце тварожны сыр, размінайце яго вілкай. Любімы цвёрды сыр нацерціце на тарцы і таксама пакладзеце ў міску. Дадайце шчотку солі, перцу і любімыя сушаныя травы.
- 2
Крок 2
2. Добра выкарыстоўваць па рэцэпце прыгатавання сыру з арэхамі сушаны базілік. Масу неабходна старанна вымешаць, каб яна атрымалася аднароднай. Калі сыр занадта сухі, тады можна дадаць крыху натуральнага ёгурта або смятаны.
- 3
Крок 3
3. З гатовай сырной массы трэба скатаць невялікія шарыкі. Лепш рабіць іх як мага менш, каб было зручна есці.
- 4
Крок 4
4. Сушаныя памідоры нарэзаем дробна і высыпаем у місечку або на разделачную доску. Абвалочваем у іх лёгка сырны шарык.
- 5
Крок 5
5. Арэхі па гэтаму рэцэпту можна выкарыстоўваць абсалютна любыя, якія ёсць у дома. Найлепш спалучыць (для смаку) 2–3 віды арэхаў. Іх трэба крыху перамаліць (але не ў пудру), старанна абвальвайце ў іх шарыкі. Вось і ўсё: ужо праз 10–15 хвілін сыр з арэхамі ў домашніх умовах можна падаваць да стала.
- 6
Крок 6
6. Каб закуска эфектней выглядала пры падачы, можна насадзіць яе на шпажку або на салодкую соламку.