Сыр з часнокам
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Вострая і смачная закуска выручала мяне не адзін раз. Сыр з часнакам, прыгатаваны па гэтым амаль класічным рэцэпту, можна падаваць да стала як асобную закуску — іхай госці самі дадаюць гэту смачнасць на свой густ. Альбо ж можна выкарыстоўваць як начынку для памідораў, вараных яек, рулетікаў. Рэгуляваць ступень вастроты гэтай закускі можна, змяняючы колькасць часнаку або шляхам дадавання спецый. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Церцім на тэрцы сыр. У залежнасці ад таго, для чаго вам спатрэбіцца закуска, можна затерці на буйной або дробнай.
- 2
Крок 2
Ачышаем зубчыкі часнаку і добраце́кціма ціскаем іх часнакадаўілкай.
- 3
Крок 3
Змешваем нацёрты сыр, падроблены часнок і дадаем майанез. Майанез дадавайце пацьвярох і, перамешваючы сырную масу, дасягайце той кансістэнцыі закускі, якая вам патрэбна.