Закускі
Сыр у хатніх умовах
720 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Кожнай гаспадыні варта ведаць, падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Сліўкі пераліце ў каструлю і давядзіце да кіпення пры пастаянным перамешванні. Зніміце сліўкі з агню і дадайце лімонны сок.
- 2
Крок 2
2. Перамешайце і дайце масе пастаяць 20 хвілін. Пералейце вяршкі праз дуршлаг, засталены марлёй.
- 3
Крок 3
3. Паставце дуршлаг з міскай у халадзільнік на 12 гадзін. Маскарпоне гатова.