Закускі
Смажаны сыр
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Сыр «Камамбер» — адзін з маіх самых любімых. Люблю яго жарыць у паніроўцы і падаваць з рознымі соусамі. Сёння падзялюся рэцэптам. Можна падаваць цёплым або астужаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разбейце яйкі ў глыбокую міску і з дапамогай вілкі збіце іх да аднароднасці.
- 2
Крок 2
Круг сыру разрэжце на долькі аднаковага памеру.
- 3
Крок 3
Кожную дольку сыра спачатку абмакніце ў яйку.
- 4
Крок 4
Потым абмакніце сыр у хлебныя крошкі. Зрабіце тое ж самае з кожным кусочкам.
- 5
Крок 5
Расліннае алеб разагрэйце ў сатейніцы да кіпення.
- 6
Крок 6
Кожны кавалачак сыру апусціце ў масла і абсмажце да залатніставага колеру.
- 7
Крок 7
Выложце жараны сыр на паперавы рушнік, каб ублакалася лішняе масло.