Гарачыя стравы
Свіныя рулеты з сачнай начынкай на вуглях
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Увесь смак гэтых рулетаў — у начынцы. Падчас прыгатавання на вуглях масла будзе таяць і выцякаць, але пры гэтым будзе прапінаць рулеты знутры сваім смятановым смакам. Таму не трэба клаць шмат начынкі. Смак проста неперадавальны. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо нарэжце на шматлікія кавалачкі і адбейце.
- 2
Крок 2
Асобна змяшайце мяккае сметанковае масла, зеляніну, часнык, соль і крыху прыправ.
- 3
Крок 3
Кожны адбіты кавалак мяса змажце маслянай сумесшчу, зверху пакладзіце 2-3 кавалачкі бекону. Заверніце ў рулет. Паўтарыце гэты працэс са ўсім мясам і начынкай.
- 4
Крок 4
Гатовыя рулеты выкладзіце на рэшатку.
- 5
Крок 5
Гатуйце на гарачых вуглях, не забываючы паварочваць.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.